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COTE ROTIE CUVEE CHAMPIN LE SEIGNEUR ROUGE 2016 – DOMAINE JEAM MICHEL GERIN (VALLEE DU RHONE)

37,00 

Disponibilité 60 En stock

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Cuvée Champin le Seigneur

Cette cuvée est un assemblage de différents terroirs de Côte-Rôtie, avec une majorité de parcelles venant du Nord de l’appellation.

NATURE DU SOL : Micaschiste et Loess
ENCEPAGEMENT : 90 % Syrah , 10 % Viognier
SITUATION : Vignes en coteaux avec une exposition Sud/Sud-Est
RENDEMENT MOYEN : 38 HL/HA
AGE DES VIGNES : 1/4 plus de 50 ans, 1/2 plus de 10 ans,1/4 moins de 10 ans
VINIFICATION : Égrappage à 100 %, suivi d’un macération pendant 3 semaines en cuve inox.
ELEVAGE : 50% en barriques neuves, 25% en barriques de 1 vin et 25% en barriques de 2 vin, Malolactique faite en barrique.

Appellation

Domaine

Région

Millésime

Type

,

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