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BOURGOGNE ROUGE 2016 – DOMAINE ROBERT CHEVILLON

28,00 

Disponibilité 30 En stock

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Cépage
Pinot Noir.

Situation
Ses terroirs sont souvent très proches des crus les plus réputés. Ils se situent sur le piémont des côtes, en milieu calcaire, nuancé d’argile et de marne, pierreux sinon rocheux, bien drainé et où l’eau stagne peu.
Lieux-dits : Les Maladières, Petit Chaliot.

Le vin
A l’oeil, une robe riche en couleur, pourpre, prenant avec l’âge un rubis plus profond, jusqu’au violine. Au nez,le bouquet s’ouvre sur de petits fruits rouges et noirs (fraise,cerise, cassis, myrtille) puis pruneau cuit avec des nuances poivrées, animales, de sous-bois, mousse et champignon. Très vivant en bouche, structuré, souple et rond. Du volume, de la chair, en un mot : vineux. Personnalité élégante, fine, structure fluide et légère en bouche. A boire jeune.

Tiré du site Domaine Robert Chevillon

Appellation

Domaine

Région

Millésime

Type

,

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